陈东, 编著
出版社：广州出版社
年代：2005
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本书介绍具有各个地区特色的饺子的做法及选料要求。
蒸饺、煎饺是广州出版社于2005.09出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于 面食－食谱－中国 的书籍。
品质生活工作室, 编
郭立久, 主编
李德全, 著
西格玛饺子城, 编
《图说生活. 美食天下系列》编委会, 编
李文婷, 编著
连爱卿, 著
金华, 著
食尚文化, 主编