农产品质量安全检测

农产品质量安全检测

中国农产品市场协会组, 编

出版社:中国农业出版社

年代:2008

定价:10.0

书籍简介:

本书主要介绍了农产品质量安全法律基本知识、农产品安全基本概念、农产品批发市场质检员岗位通用知识、操作基础、操作案例等内容。既可作为从事农产品批发市场的质检员和安全食品检测岗位的培训教材,也可作为从事安全食品的科技工作者的参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787109128873
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 352 印数 10000

书籍信息归属:

农产品质量安全检测是中国农业出版社于2008.08出版的中图分类号为 F307.5 的主题关于 农产品-质量管理:安全管理 的书籍。