出版社：福建科学技术出版社
年代：2010
定价：21.8
本书主要阐述福建乌龙茶的历史、特征和当前的发展状况。书中首先介绍福建乌龙茶的发展历史、地域环境、各品种特征及制作加工技艺；然后针对爱茶人士介绍了福建乌龙茶的品质鉴赏、品饮与选购等方面的内容；同时，作者介绍了福建乌龙茶的茶艺和技术大赛等内容。全书内容具有一定的科学性、知识性和实用性，可供专业工作者和爱茶人士阅读。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 细品福建乌龙茶站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 福州 | 出版单位 | 福建科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 21.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 144 | 印数 | 6000 |
细品福建乌龙茶是福建科学技术出版社于2010.4出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 乌龙茶－简介－福建省 的书籍。