四川老字号名小吃

四川老字号名小吃

杨硕, 屈茂强, 主编

出版社:成都时代出版社

年代:2010

定价:20.0

书籍简介:

本书收集了经过长期竞争逐渐形成的具有代表性的百余种小吃的制作和典故,可谓奉献给读者别具一格的美食大餐。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787546402864
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出版地成都出版单位成都时代出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

四川老字号名小吃是成都时代出版社于2010.11出版的中图分类号为 TS972.142.71 的主题关于 食谱-四川省 的书籍。