出版社：中国社会出版社
年代：2010
定价：68.0
本书从本草考证、栽培与资源、炮制工艺、化学成分定性分析及含量测定、提取工艺、药理作用及其作用机制、临床应用、食疗与保健等方面介绍了枣的发展历史和功效。
《枣论》主要内容包括：本草考证；栽培与资源；大枣炮制；大枣化学成分定性定量分析；大枣多糖提取工艺；药理作用及其作用机制；临床应用；食疗保健等。《枣论》由中国社会出版社出版。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 枣论站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国社会出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||