诗意食谱

诗意食谱

(美) 玛丽亚·J.莫斯, 著

出版社:四川人民出版社

年代:2020

定价:52.0

书籍简介:

在所有热爱美食的方式之中,还有什么能比以食物入诗更加风雅、更加直抒胸臆?《诗意食谱》的的确确是一本可操作的菜谱,同时亦是一本关于美食的诗集。在那个没有搜索引擎的年代,作者精心为每一份菜谱配上了一段歌颂这道菜的诗歌,优美而朗朗上口。每一首诗歌都是一份诱人的菜谱,每一份菜谱又都是一首优美的诗歌,由此足见“吃货”的精神境界。对于家庭主妇而言,这本书应该人手一册。在诗情画意的陪伴下琢磨、创新各种食材的做法,会让她们体会到烹饪最大的乐趣之所在。除此之外,当此书于1864年出版之时,所有收入都捐给在内战中受伤的士兵——这种做法在当时尚属首创,很快畅销一时。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787220118395
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出版地成都出版单位四川人民出版社
版次1版印次1
定价(元)52.0语种简体中文
尺寸19 × 13装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

诗意食谱是四川人民出版社于2020.5出版的中图分类号为 I712.25 ,TS972.187.12 的主题关于 诗集-美国-现代 ,菜谱-美国 的书籍。