粮食流通现代化

总序前言第一章 绪论第一节 研究背景一、宏观背景二、产业背景三、区域背景第二节 研究目的一、破除制约粮食流通业发展的错误观念二、促进江苏省粮食流通业现代化发展第三节 研究思路与内容一、研究思路二、本书结构第四节 研究方法一、文献法二、访谈法三、数理统计法四、定性分析和定量分析五、理论研究与实证研究第二章 粮食流通现代化的内涵与本质第一节 相关概念与理论一、现代化的概念二、经典现代化理论三、后现代化理论第二节 粮食流通现代化的内涵一、粮食流通范畴二、粮食流通现代化的内涵三、粮食流通现代化的特征第三节 粮食流通现代化的作用与意义一、促进粮食生产二、提高粮食流通效率三、降低粮食流通成本四、增加粮食流通效益五、保障粮食安全第三章 粮食流通现代化水平指标体系的构建第一节 流通现代化评价的研究回顾一、流通现代化评价的指标体系二、商品流通现代化评价的指标体系三、农产品流通现代化评价的指标体系四、简短的评述第二节 粮食流通业基本现代化评价指标体系构建一、基本原则二、构建思路三、指标体系的内容四、粮食流通现代化指标目标值的确定第三节 粮食流通业基本现代化指标体系的权重设定一、权重确定方法二、德尔菲法（Delphi）的基本介绍三、基于德尔菲法的主观权重确定第四章 粮食流通业基本现代化水平的测定——以江苏省为例第一节 粮食流通业现代化水平测评方法一、基本原理二、基本步骤三、综合指数的计算方法四、粮食流通业现代化评价标准第二节 数据来源与处理一、数据来源二、数据处理方法第三节 粮食流通业基本现代化水平的实证分析一、测定结果二、总体发展评价比较分析三、一级指标层面比较分析第四节 粮食流通业基本现代化面临的制约因素一、企业经营水平有待提升二、产业创新能力有待拓展三、粮食流通业重视不够四、经济发展不平衡第五章 主要发达国家粮食流通政策演变及其启示第一节 美国一、美国粮食流通体制沿革二、美国粮食流通的特点第二节 日本一、日本粮食流通体制改革历程二、日本粮食流通的特点第三节 欧盟一、欧盟粮食流通政策的演变二、欧盟粮食流通的特点第四节 几点启示一、规模化的粮食流通组织二、对粮食流通采取有效的管理和调控措施三、完善的各类农业合作组织四、健全的法律体系第六章 粮食流通业基本现代化发展的目标与思路——以江苏省为例第一节 发展要求一、实现“两个率先”的要求二、保障粮食安全的要求三、粮食流通业自身的发展要求第二节 发展目标一、总体目标二、阶段性目标第三节 发展思路一、指导思想二、基本原则第七章 粮食流通业基本现代化建设的行动方案——以江苏省为例第一节 确立三大战略一、转型升级战略二、创新驱动战略三、产业融合战略第二节 建成四大体系一、粮食产业体系二、粮食市场体系三、粮食储各体系四、粮食监管体系第三节 实施五大工程一、实施“保供稳价”工程，增强粮食宏观调控能力二、实施“转型升级”工程，推动粮食大省向粮食强省转变三、实施“数字粮食”工程，加快粮食流通科技进步四、实施“法治粮食”工程，提升粮食行政管理水平五、实施“人才兴粮”工程，夯实粮食事业发展支撑第四节 粮食流通业基本现代化发展的保障措施一、强化组织领导二、完善投资机制三、整合政策资源四、依托科技优势五、推进依法行政六、加快人才培养参考文献后记

《中国粮食安全问题研究丛书：粮食流通现代化》从粮食流通现代化的内涵出发，借鉴发达国家粮食流通发展经验，以江苏省为例，从粮食流通效率、粮食流通组织、粮食流通方式和粮食安全保障四个方面构建了该省粮食流通业基本现代化指标体系，并在此基础上对该省流通业现代化水平进行测定，描述了该省粮食流通现代化进程全貌及发展全过程。　　《中国粮食安全问题研究丛书：粮食流通现代化》不仅对加快江苏粮食流通现代化建设具有重要的指导意义，对构建全国粮食流通业基本现代化指标体系以及测定全国流通业现代化水平也有很重要的借鉴意义。