连锁企业采购与配送管理

模块一连锁企业采购与配送管理概述

项目一连锁企业采购概述

项目二连锁企业配送概述

项目三连锁企业采购的原则与采购配送的作用

模块二连锁企业商品采购流程

项目一连锁企业采购的基本流程

项目二连锁企业采购的作业流程

项目三连锁企业采购流程再造

模块三商品采购计划与供应商选择

项目一商品采购计划

项目二供应商选择

项目三供应商关系管理

模块四连锁企业采购招标

项目一商品招标采购

项目二采购谈判与签约

项目三采购合同管

模块五连锁企业采购风险管理与绩效评估

项目一采购风险管

项目二采购联盟

项目三采购绩效评估

模块六配送中心

项目一配送中心的功能及业务流程

项目二配送中心设施

项目三自动化立体仓库

模块七库存管理

项目一储位管理

项目二盘点管理

项目三订货管理

模块八进货作业管理

项目一进货作业管理

项目二进货作业流程

模块九出货作业管理

项目一出货作业管理

项目二出货作业流程

项目三分拣作业管

模块十配送优化管理

项目一装卸搬运管理

项目二商品配装

项目三配送路线优化

项目四配送绩效评价

参考文献

　　本书以连锁企业的采购和配送为主线，具体讲述了连锁企业采购与配送管理相关知识，力图使从事连锁企业的相关人员能够以最短的时间全面系统地掌握连锁企业采购和配送方面的知识和技能。本书适合高职高专连锁经营管理专业师生使用，也可作为连锁企业从业人员的培训教材，具有广泛的适用性。　　本书以连锁企业的采购和配送为主线，具体讲述了连锁企业采购和配送的流程、采购计划、供应商管理、招标采购、采购风险管理和绩效评估、配送中心与库存管理、进出货管理、配载及配送路线的优化等内容，力图使从事连锁企业的相关人员能够以最短的时间全面系统地掌握连锁企业采购和配送方面的知识和技能。　　本书适合高职高专连锁经营管理专业师生使用，也可作为连锁企业从业人员的培训教材，具有广泛的适用性。