新疆风味食谱

新疆风味食谱

李维达, 李西虹, 编著

出版社:新疆人民出版社

年代:2003

定价:12.0

书籍简介:

本书收入新疆风味菜肴近百种,从制作特色入手,是一本实用的菜谱图书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787228080809
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出版地乌鲁木齐出版单位新疆人民出版社
版次1版印次1
定价(元)12.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

新疆风味食谱是新疆人民出版社于2003.10出版的中图分类号为 TS972.182.45 的主题关于 菜谱-新疆 的书籍。