精选家常凉菜

精选家常凉菜

《健康餐桌》编委会, 编

出版社:上海科学普及出版社

年代:2011

定价:474.0

书籍简介:

老少皆宜的便捷开胃菜,凉菜以其精心的选料,百变的调味,成就了其干香、脆嫩、爽口的滋味,也将味透肌里、品有余香的特有风格发挥到极致。无论您是喜食厚味的无肉不欢者,还是崇尚自然的素食主义者,凉菜干变万化的荤素搭配、组合,都能满足您的需求。一把青菜,几块鲜肉,洗切焯晾,调味腌拌,短短几分钟,就将凉菜方便、快捷的特性展露无遗。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名健康餐桌
9787542748683
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出版地上海出版单位上海科学普及出版社
版次1版印次1
定价(元)474.0语种简体中文
尺寸22 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

精选家常凉菜是上海科学普及出版社于2011.2出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。