吴杰, 主编
出版社：金盾出版社
年代：2003
定价：10.0
本书精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的老人营养主食30种，以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。
老人营养主食30种是金盾出版社于2003.09出版的中图分类号为 TS972.163 的主题关于 老年人－主食－食谱 的书籍。
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