熏腊味食谱

熏腊味食谱

犀文图书, 编写

出版社:江苏科学技术出版社

年代:2010

定价:12.0

书籍简介:

本丛书介绍了四季营养食谱,家庭常煲的汤,烹饪的主食、荤菜、素菜,各类卤味、烧味、熏腊味菜肴,以及南北方的风味小吃,美味可口。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名家庭美食坊丛书
9787534577833
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出版地南京出版单位江苏科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)12.0语种简体中文
尺寸19 × 12装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

熏腊味食谱是江苏科学技术出版社于2011.1出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 肉类-菜谱 的书籍。