出版社:成都时代出版社
年代:2003
定价:
本书为四川风味菜的四季菜谱,通过对118款风味菜的制作介绍,旨在使广大烹饪爱好者了解和掌握风味菜肴的烹制。
书籍详细信息 | |||
书名 | 川式四季风味菜站内查询相似图书 | ||
9787805488684 如需购买下载《川式四季风味菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 成都 | 出版单位 | 成都时代出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
尺寸 | 20 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
川式四季风味菜是成都时代出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱-四川省 的书籍。