酱香之魂

书籍简介:

几十年来，我漫步在白酒的海洋中，翱翔在文字的天际，让工作充满激情，生活充满阳光。因此，这本书的大部分内容是我过去多年文字创作的结集，还有一些也是与茅台酒、珍酒的成长和发展有关的好文章。从文章内容来看，有一些是酒的生产管理总结和工作计划，还有一些则是管理策划和领导酒厂的心得体会，以及与酒有关的学术论文、科研成果。我想，将这些文章经过严格筛选，收集、整理、出版，既是茅台酒厂和珍酒厂发展的见证，也对我“酒中漫步”人生的阶段总结。相比较而言，《酱香之魂——历久弥香酒更浓》这两部书典籍性、管理性、新闻性要强一些；而我之前出版的《酒道，喝酒那些事儿》一书，知识性、文化性和趣味性要强一些；至于《珍酒传奇》这本书，则是历史性、社会性和文学性有明显得多。一句话，几本书都是凝聚了我的心血，虽然侧重点不同，但都值得细细品读和收藏。

书籍规格:

书籍信息归属:

酱香之魂是中国商业出版社于2020.10出版的中图分类号为 TS971.22-53 的主题关于 酱香型白酒－酒文化－中国－文集 的书籍。