巴黎百年老店

巴黎百年老店

(韩) 金誉霖, 著

出版社:华中科技大学出版社

年代:2015

定价:30.0

书籍简介:

《巴黎商店》是取材于世界上最美丽的城市巴黎的那些老店并把巴黎的文化和历史呈现出来的书。巴黎是世界上游客最喜欢去的城市,中世纪的贵族文化和艺术家的气息共存的文化艺术的城市。在韩国专攻时装设计专业的作者金艺林将自己去过的巴黎老店的故事写成了本书。 作者亲自挑选了包括一些拒绝采访的商店,执着地坚持采访,将采访内容写成了本书。不允许照相的马卡龙沙龙“Laduree”的职员们,职员们也不容易见到的红酒仓库“五帝”的主人,给法国王室供应巧克力的最高级巧克力商店“Debauve et Gallais”等都通过作者的努力在这本书里得到了介绍。通过介绍像土地爷一样在巴黎守护着自己的地位的老店的故事描述了巴黎的近现代文化,历史和哲学等

作者介绍:

金誉霖,摄影、图画、文字   大学时学习服装设计。毕业后顺水推舟进入服装公司就职,却无法战胜自己的懒散性格,逃也似的投靠远在巴黎的姐姐,在慢悠悠的生活中自得其乐。直到有一天,突然爱上了巴黎随处可见的法国传统金箔工艺,于是放弃了闲散生活,来到位于巴黎11区的金箔匠人的旧工作室中学习金箔工艺。   有一天偶然经过一条曾在报纸上看到过的巷子,发现了古老店铺的她仿佛化身梦游仙境的爱丽丝,进行了一场奇妙的探险,之后就深深地沉醉在这份古朴所带来的温暖和巴黎陈年的味道之中。   之后,她走遍了巴黎大大小小的老店、跳蚤市场,狂热地醉心于年代久远的东西。从巴黎回国后,也依旧钟爱老物件,同时致力于将法国传统金箔工艺融入日常生活的公益领域。

书籍目录:

011搭配香奈儿、爱马仕的高端定制

迈松·法布尔

023挑剔的法国厨师钟爱的厨具专卖店

阿·得伊朗

035让法国品牌名声远扬的烘焙用品

莫拉

045全欧洲人都爱的酒浸蛋糕(Baba cake)鼻祖

施特雷尔

057指尖触碰的巴黎味道

乌尔特拉莫德

071沁人心脾的东洋芬芳,世界著名红茶品牌

玛丽亚乔

085渗透巴黎近现代史的食品杂货店

阿拉维尔德·罗德兹

095让料理风味锦上添花的最佳橄榄油

阿·洛勒维尔

105法国奶酪的神话

安德鲁埃

119落雨的巴黎市中心,有一家小小雨伞店

西蒙

129留存着巴黎艺术家气息的画室

申内利尔

143玛丽·安托瓦内特迷恋的巧克力

黛堡嘉莱

157朱勒·拉维罗特所建的新艺术派代表建筑

柯蒂娜药房

169寻找巴黎丢失的红酒香

奥革

181甜蜜的诱惑,巧克力商店

忧郁的猫咪

183口感柔软丰富的鹅肝酱专卖店

瓦莱特

185嵌入口中的奢侈,可爱的马卡龙

拉杜丽

197超级流行的酱料品牌

马利

209凝聚了巴黎人甜蜜回忆的蜂蜜商店

蜂蜜之家

199公爵夫人的小小巧克力箱子

糖果盒子

219美丽的她喜爱的秘密化妆水

德塔耶

227巴黎美食家和艺术家钟爱的食品商店

家母甜点

243黑白照片般凝结了时间的五金店

阿拉普罗维登斯

253挽救逝去历史的工艺品修复工具店

拉韦迪尔

266致谢_

内容摘要:

我走向街头举目望见了巴黎随处可以观望的埃菲尔铁塔。以前我不曾明白为什么这座明明与传统铁塔没什么区别的建筑会成为人们追求浪漫与梦想的代名词。现在看来,在这些人心中,埃菲尔铁塔所代表的应该不仅仅是一座塔,还是他们执着追求完美人生的骄傲和信念。
  如果有一天,读者朋友们有机会前往巴黎,我真心推*大家来一场古老店铺的旅行。历经岁月洗礼、被巴黎大爱环绕的它们会为您原封不动地展现*巴黎的一面。
  —作者的话

编辑推荐:

巴黎百年老店不平凡的故事。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787568005722
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出版地武汉出版单位华中科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

巴黎百年老店是华中科技大学出版社于2016.1出版的中图分类号为 F279.561 的主题关于 老字号-介绍-巴黎 的书籍。