酸味美食与健身

酸味美食与健身

宏森, 主编

出版社:天津科技翻译出版公司

年代:2005

定价:14.0

书籍简介:

本书介绍了有关酸味调料的来源分类与有关酸味食品的美食副作用及对人体疾病的功能防治。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名巧食五味助健康丛书
不详
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出版地天津出版单位天津科技翻译出版公司
版次1版印次1
定价(元)14.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 4000

书籍信息归属:

酸味美食与健身是天津科技翻译出版公司于2005.05出版的中图分类号为 R151.4 ,TS264 的主题关于 调味品-基本知识 ,食品营养-关系-健康 的书籍。