刘万庆, 孙玉成, 主编
出版社:中国商业出版社
年代:2006
定价:22.0
本书分为蔬菜豆腐类、禽蛋类、畜肉类、淡水类鱼类、海味类等,包括全国东西南北各种风味菜品。
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跟大厨学做家常热菜1001例是中国商业出版社于2006.04出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。
老饭骨, 郑秀生, 孙立新, 著
甘智荣, 主编
张卫新, 主编
袁军, 编著
《小菜谱》编委会, 编
《天天饮食》丛书编委会, 编
尚锦文化, 编