林佳慧, 编著
出版社：广东经济出版社
年代：2006
定价：38.4
本书以图文形式介绍了多款凉拌菜的制作特点、过程和方法。
清爽凉拌是广东经济出版社于2006.04出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜－菜谱 的书籍。
美食生活工作室, 编
黄春生, 邓耀荣, 编著
爱心家肴美食文化工作室, 编
丁通, 主编
甘智荣, 主编
张恕玉, 主编
品质生活工作室, 编