出版社：中国农业科学技术出版社
年代：2012
定价：40.0
本书把龟鳖饮食文化和龟鳖养殖有机地结合起来，图文并茂，实用性强，既可为水产养殖工作者发展龟鳖养殖提供理论依据，又可为广大消费者探讨龟鳖烹饪进行实践应用。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 江南水乡龟鳖菜站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 40.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
江南水乡龟鳖菜是中国农业科学技术出版社于2012.12出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 龟鳖目－海鲜菜肴－菜谱－华东地区 的书籍。