菜点酒水知识

菜点酒水知识

贺正柏, 主编

出版社:旅游教育出版社

年代:2007

定价:18.0

书籍简介:

本书主要介绍了中外菜点与酒水方面的知识。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787563715350
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出版地北京出版单位旅游教育出版社
版次1版印次1
定价(元)18.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 200 印数 5000

书籍信息归属:

菜点酒水知识是旅游教育出版社于2007.08出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-世界 的书籍。