四季健康水果蔬菜图鉴

四季健康水果蔬菜图鉴

甘智荣, 主编

出版社:中国纺织出版社

年代:2015

定价:32.8

书籍简介:

《四季健康水果蔬菜图鉴)本书精选百种餐桌上的蔬果食材,每一个蔬果都有清晰图解,详细介绍蔬果的外观特点、产地、盛产期、清洗方式、保存法、食材最佳组合、烹调食谱,以及同一个食材不同品种的介绍,力图全面涵盖五谷杂粮各品种。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518021765
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)32.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 192 印数

书籍信息归属:

四季健康水果蔬菜图鉴是中国纺织出版社于2015.12出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 水果-菜谱 ,蔬菜-菜谱 的书籍。