基础生物化学

书籍简介:

全书分三部分。第一部分是静态生物化学部分，内容包括核酸、蛋白质、酶学、维生素、脂类物质的分子结构、物理和化学性质、生物功能的介绍，生物膜的结构与功能的讨论。第二部分是动态生物化学部分，讨论了糖、脂类、氨基酸、核苷酸、蛋白质、核酸等生物分子的生物合成与分解、代谢代谢，以及各类代谢过程的自动调节机制。第三部分介绍了发展迅速的DNA重组技术。各章附有内容提要和复习思考习题。书后附有生化名词索引，便于读者学习。

书籍规格:

书籍信息归属:

基础生物化学是中国农业出版社于2017.5出版的中图分类号为 Q5 的主题关于 生物化学－高等学校－教材 的书籍。