秋补食养药膳

秋补食养药膳

孙明杰, 袁许斌, 主编

出版社:辽宁科学技术出版社

年代:2007

定价:15.0

书籍简介:

本套书结合了饮食和养生的理念,在日常饮食渗透各种营养学和医学的知识,特别能满足人们“厌于药,喜于食”的天性,且易于普及,取材广泛,可在家庭自制。

作者介绍:

孙明杰,中南大学教授、江苏联环药业集团董事局主席、威尔曼新药开发中心集团董事局主席、中国药科大学董事局副主席、中国伟哥之父、亚太医药学会会长、药物化学专门委员会主任、全国优秀大学生研究生基金会主任;世界华人协会常务理事;香港《凤凰生活》杂志出品人、总编辑。

书籍目录:

第一章 凤凰知食分子:润燥养阴食养方案

一 凤凰健康专家:润燥养阴食补要点及适用食物简介

二 凤凰美食顾问:润燥养阴食养药膳推荐食谱

鱼胶圆肉淮山水鸭汤

天冬黑豆粥

干冬菜粥

银耳猪肺羹

芝麻菠菜

玉竹瘦肉汤

无花果白菜干猪肉汤

银耳蜜柑汤

山药之麻糊

第二章 凤凰知食分子:生津润肺食养方案

一 凤凰健康专家:生津润肺食补要点及适用食物简介

二 凤凰美食顾问:生津润肺食养药膳推荐食谱

核桃粥

麦门冬粥

淮山百合炖兔肉

太子参百合田鸡汤

南杏仁炖雪梨

柠蒙檬叶煲猪肺

冬菇银耳猪胰汤

川贝蜜枣炖排骨

苹果柿子汁

第三章 凤凰知食分子:清热解毒食养方案

一 凤凰健康专家:清热解毒食补要点及适用食物简介

二 凤凰美食顾问:清热解毒食养药膳推荐食谱

第四章 凤凰知食分子:健脾养胃食方案

一 凤凰健康专家:健脾养胃食补要点及适用食物简介

二 凤凰美食顾问:健脾养胃食养药膳推荐食谱

内容摘要:

凤凰生活顾问让您了解四大功能秋补药膳推荐食谱三十八种;凤凰健康专家介绍了四大功能秋补药膳食补要点及适用食物;凤凰知食分子为您提供了润燥养阴、生津润肺、清热解毒、健脾养胃四大功能秋补药膳食养方案!

书籍规格:

书籍详细信息
书名秋补食养药膳站内查询相似图书
丛书名凤凰生活:知食分子的食养全书
9787538150704
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出版地沈阳出版单位辽宁科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸21装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

秋补食养药膳是辽宁科学技术出版社于2007.05出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 食物养生-食谱 的书籍。