从小爱吃的家常小炒

从小爱吃的家常小炒

瑞雅, 编著

出版社:中国纺织出版社

年代:2016

定价:39.8

书籍简介:

本书主要介绍了家常小炒的制作方法,从小炒的分类、小炒的技巧、小炒的调味料等基础知识介绍起,再分别介绍了蔬菜类小炒、菌菇类小炒、肉类小炒、水产类小炒等多款家常餐桌常见小炒的材料、调料及做法,可学性强,可作为家庭烹饪工具书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名从小爱吃的家常小炒站内查询相似图书
丛书名家有大厨系列
9787518025985
《从小爱吃的家常小炒》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接
出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 300 印数

书籍信息归属:

从小爱吃的家常小炒是中国纺织出版社于2016.8出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴-炒菜-菜谱 的书籍。