出版社：西北农林科技大学出版社
年代：2016
定价：100.0
主要介绍蔬菜生物学特性，蔬菜生产技术基础；蔬菜生产设施技术以及根菜类，白菜类，甘蓝类，芥菜类，葱蒜类，绿叶菜类，六大类，105种及亚种蔬菜的生产现状、生物学特性、类型与品种、栽培技术（露地栽培、设施栽培、无土栽培等）、病虫害绿色防控技术，蔬菜的保鲜贮存，加工以及综合应用（食药应用）等实用技术。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 绿色蔬菜工程学站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 杨凌 | 出版单位 | 西北农林科技大学出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 100.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
绿色蔬菜工程学是西北农林科技大学出版社于2016.4出版的中图分类号为 S63 的主题关于 蔬菜园艺－无污染技术 的书籍。