粮食经济地理

第一章 绪论

第一节 经济地理学的研究对象和学科特性

第二节 生产布局的基本原则

第三节 粮食经济地理

第二章 自然资源与粮油生产布局

第一节 地形地貌与粮油生产布局

第二节 气候资源与粮油生产布局

第三节 水资源与粮油生产布局

第四节 土地资源与粮油生产布局

第三章 社会经济技术条件与粮油生产布局

第一节 生产方式与粮油生产布局

第二节 人口与粮油生产布局

第三节 城市化、市场化与粮油生产布局

第四节 科学技术与粮油生产布局

第五节 加入世界贸易组织与粮油生产布局

第四章 粮食生产布局

第一节 中国农业区划

第二节 中国粮食生产发展与布局

第三节 中国粮食生产布局的发展战略

第四节 中国主要粮食作物分布

第五节 中国其他粮食作物分布

第五章 油料生产分布

第一节 中国油料生产概况

第二节 中国油料生产分布

第六章 粮油工业地理

第一节 粮油工业发展与布局

第二节 制粉工业

第三节 碾米工业

第四节 油脂工业

第五节 粮油食品工业

第六节 饲料工业

第七章 粮食流通地理

第一节 交通运输地理

第二节 粮食运输

第三节 粮食市场建设与布局

第四节 粮食仓储建设与布局

第八章 世界粮食地理

第一节 世界粮食生产

第二节 世界油料生产

第三节 世界粮食贸易

第四节 世界粮食储备

参考文献

《粮食经济地理（第2版）》粮食等农产品在中国供求出现了由长期短缺到总量基本平衡和丰年有余的历史性变化，粮食流通由高度的计划性与极强的垄断性逐步向市场化取向推进。在市场经济条件下，充分发挥市场机制在粮食资源配置中的基础作用，建立适应社会主义市场经济发展要求和符合中国国情的粮食流通体制、保障国家粮食安全的粮食经济，与地域的关系更为密切，因此用经济地理学的区域发展和生产布局理论来分析与研究粮食经济问题显得十分必要和迫切。