一定要吃的正宗川菜139例

一定要吃的正宗川菜139例

《小菜谱》编委会, 编

出版社:上海科学普及出版社

年代:2009

定价:400.0

书籍简介:

本书精心挑选139道地道川味家常菜肴,食材家常、做法简单,让读者尽享川味菜肴的麻辣鲜香的同时,厨艺大大提升。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名小菜谱
9787542744883
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出版地上海出版单位上海科学普及出版社
版次1版印次1
定价(元)400.0语种简体中文
尺寸14 × 0装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

一定要吃的正宗川菜139例是上海科学普及出版社于2009.11出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱-四川省 的书籍。