出版社：中国农业出版社
年代：2004
定价：24.0
本书为食品企业经营管理学教材。
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 24.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 400 | 印数 | 5000 |
食品企业经营管理学是中国农业出版社于2004.05出版的中图分类号为 F407.826 的主题关于 食品工业－工业企业管理－高等学校－教材 的书籍。