供应链管理教程

供应链管理教程

王道平, 编著

出版社:经济管理出版社

年代:2009

定价:38.0

书籍简介:

本书在介绍供应链管理产生和发展历史的基础上,重点讲解了供应链管理中各环节的基本理论和相应的管理方法。

书籍目录:

第一章 供应链管理导论

先行案例:像送鲜花一样送啤酒

一、供应链概述

(一)供应链的基本概念

(二)供应链的特征和类型

(三)供应链的构成与功能

二、供应链管理基础理论

(一)供应链管理的产生和发展

(二)供应链管理的基本概念

(三)供应链管理的特点和主要内容

(四)供应链管理与传统管理的比较

三、集成化供应链管理

(一)供应链集成的发展

(二)集成化供应链管理的概念

(三)集成化供应链管理的实施步骤

本章小结

习题

课后案倒:供应链管理在风神汽车公司的成功应用

第二章 供应链管理的基本业务流程-

先行案例:上海通用汽车公司的柔性生产与精益物流

一、采购管理

(一)传统的采购模式

(二)供应链管理中采购的新特点

(三)准时采购策略

(四)协作的电子化采购

二、库存管理

(一)库存的概念和分类

(二)供应链中的库存控制方法

(三)协同式库存管理与联合库存管理

三、生产管理

(一)生产管理的含义与新特点

(二)供应链下生产组织计划模式

(三)生产计划与控制系统总体模型

(四)供应链环境下生产系统的协调机制

四、客户服务管理

(一)客户和客户服务的概念

(二)客户服务的因素

(三)客户关系管理的方法

五、生产物流管理

(一)生产物流管理概述

(二)物流与供应链管理

(三)企业生产物流的计划与控制

本章小结

习题

课后案例(1):马士基物流想顾客之所想

课后案例(2):第三方物流企业如何深入采购和生产运作

第三章 供应链管理方法

先行案例:ZARA服饰的快速反应

一、快速反应(OR)

(一)QR的产生背景及其含义

(二)QR的实施步骤与成功条件

(三)QR的新发展

二、高效客户响应(ECR)

(一)ECR出现的背景及其概念

(二)ECR实施原则和策略

(三)ECR系统的构建技术

(四)QR和ECR系统的比较

三、企业资源计划(ERP)

(一)ERP的概念及其发展历程

(二)ERP系统的核心管理思想

(三)ERP系统的特征和组成

(四)ERP项目实施方法

本章小结

习题

课后案例(1):雀巢与家乐福的ECR管理

课后案例(2):SAP助海尔物流信息系统建设案例

第四章 供应链的设计和构建

先行案例:惠普台式打印机供应链的构建

一、供应链设计的基本理论

(一)供应链的设计策略

(二)供应链的设计原则

(三)供应链的设计步骤

二、供应链结构模型

(一)供应链的链状模型

(二)供应链的网状模型

(三)敏捷供应链的构成

三、供应链的构建方法

(一)供应链合作伙伴关系

(二)供应链合作伙伴的选择方法

(三)基于价值的供应链构建方法

本章小结

习题

课后案例:供应链合作伙伴关系

第五章 供应链成本管理

先行案例:美国欧文斯库宁建筑材料集团的供应链成本管理

一、供应链成本管理基本理论

(一)供应链成本的构成

(二)供应链成本管理的基本概念

(三)供应链成本管理的相关理论

二、供应链成本分析模型

(一)供应链交易成本分析模型

(二)供应链物流成本分析模型

三、供应链成本管理方法

(一)供应链成本管理的一般方法

(二)供应链成本管理的一般策略

本章小结

习题

课后案例:烟草生产企业需要加强供应链成本管理

第六章 供应商关系管理

先行案倒:联想的供应商关系管理

一、供应商关系管理的基本理论

(一)供应商关系管理的概念

(二)供应商关系管理的内容

(三)供应商关系管理的应用

二、供应商评价和选择方法

(一)供应商评价体系的构建

(二)供应商选择的关键因素

(三)供应商的选择方法

三、供应商关系管理的发展

(一)双赢关系模式

(二)供应商关系管理的新趋势

本章小结

习题

课后案倒:西门子公司与供应商的选择

第七章 供应链风险管理

先行案例:爱立信公司的供应链风险管理

一、供应链风险的概念与分类

(一)风险和风险管理的基本理论

(二)供应链风险的概念及其分类

(三)供应链风险管理的主要环节

二、供应链风险识别方法

(一)供应链风险识别的常用方法

第八章 供应链中的知识管理

第九章 供应链绩效评价

参考文献

内容摘要:

《供应链管理教程理念与方法》可作为我国高等学校电子商务、信息管理、物流管理、工商管理、管理工程等专业的教材使用,也可作为企业管理人员及物流系统咨询顾问的业务进修或自修用书。本教材在介绍供应链管理的概念、产生和发展历史的基础上,重点讲述了供应链管理中各个环节的基本理论和相应的管理方法,包括供应链管理基本业务流程的分析、供应链的管理方法、供应链的设计和构建方法、供应链成本管理、供应商关系管理、供应链风险管理、供应链知识管理、供应链绩效评价等。每一部分内容在阐述理论的同时,还介绍了常用的管理方法。《供应链管理教程理念与方法》结构完整,内容新颖,各章均附有案例讨论题和课后习题。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787509605844
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出版地北京出版单位经济管理出版社
版次1版印次1
定价(元)38.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

供应链管理教程是经济管理出版社于2009.03出版的中图分类号为 F252 的主题关于 物资供应-物资管理-教材 的书籍。