味道中国

味道中国

《家居主张》编辑部, 编

出版社:上海辞书出版社

年代:2005

定价:40.0

书籍简介:

本书是一套介绍中国餐饮文化的系列丛书,它以地域为经线串起中国的各个省市,同时依掌故趣闻作纬线铺陈开去。江浙卷分别介绍了江苏及浙江的名肴名点,图文并茂,集文化与趣味性于一体。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787532618378
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出版地上海出版单位上海辞书出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数 292 印数 4000

书籍信息归属:

味道中国是上海辞书出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-浙江省 ,饮食-文化-江苏省 的书籍。