张松树等, 著
出版社：中国三峡出版社
年代：2005
定价：6.8
本书图文并茂地介绍甘薯良种栽培和加工的关键技术。
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甘薯良种栽培及增值加工关键技术是中国三峡出版社于2006.01出版的中图分类号为 S531 的主题关于 甘薯－栽培 的书籍。
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