程强, 编著
出版社：福建科学技术出版社
年代：2003
定价：16.8
本书推荐介绍了50种中、西式面包的制作方法及其要领。
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好吃包点是福建科学技术出版社于2003.10出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 面包－食品加工 的书籍。
(英) 科万 (Cauvain,S.P.) , (英) 扬 (Young,L.S.) , 著
张瑞文, 著
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罗松明, 肖付刚, 编著
许洛晖, 郑桑妮, 著
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库克书屋, 编著