出版社:机械工业出版社
年代:2017
定价:49.0
《葡萄酒随身手册》用简单易懂的语言带领读者进入葡萄酒的大千世界,从为什么选择葡萄酒,到介绍葡萄酒的类型、葡萄的品种、酿造的过程、葡萄酒礼仪、各国葡萄酒的产区特性和法定评级,先系统介绍葡萄酒的基本知识,再详细讲述葡萄酒知识的实际应用——如何看懂酒标,如何挑选葡萄酒,如何打开储存葡萄酒,如何配餐等,具有较强的逻辑性、实用性和指导性,是广大葡萄酒爱好者的首选入门工具书。书中还包含了十分丰富的葡萄酒历史、文化内容,葡萄酒的故事、逸闻趣事、名人金句,充满知识性和趣味性,帮助我们成为餐桌上妙语连珠的葡萄酒达人。
书籍详细信息 | |||
书名 | 葡萄酒随身手册站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 机械工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 49.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 18 × 11 | 装帧 | 平装 |
页数 | 360 | 印数 | 4000 |
葡萄酒随身手册是机械工业出版社于2017.10出版的中图分类号为 TS262.6-62 的主题关于 葡萄酒-手册 的书籍。