出版社：湖南科学技术出版社
年代：2010
定价：32.0
本书是湖南省湘菜产业促进会实施的饮食文化建设基础工程之一。本书整理历代湖湘饮食方面的诗、词、联、赋，予以注释，既可作为湘菜餐饮企业文化读本和店面装饰参考，亦可成为饮食文化研究者的必要参考书。本书的出版，对于系统整理湖湘饮食文化、挖掘湘菜内涵、促进湘菜产业发展以及提高我社湘菜图书的出版高度，具有重要意义。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 历代湖湘饮食诗词联赋站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 天下湘菜丛书 | ||
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| 出版地 | 长沙 | 出版单位 | 湖南科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 32.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 23 × 17 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 248 | 印数 | 3000 |
历代湖湘饮食诗词联赋是湖南科学技术出版社于2010.10出版的中图分类号为 I207.6 ,I207.22 ,TS971 的主题关于 古典诗歌－文学欣赏－中国 ,对联－文学欣赏－中国 ,赋－文学欣赏－中国 ,饮食－文化－湖南省 ,词（文学）－文学欣赏－中国 的书籍。