出版社：江苏科学技术出版社
年代：2012
定价：12.0
本书以胃肠病健康饮食为主脉络，突出健康理念，提供胃肠病饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜，排版美观大方，图文并茂，有原料、制作步骤、口味等常规内容，更提供菜肴的功效说明，让读者做得明白，吃得放心。
白果蒸蛋
爆炒南瓜丝
菠菜炒猪肝
菠菜烩猪血
冬菇烧白菜
香菇烧面筋
干丝拌青椒
枸杞桃仁鸡丁
枸杞韭黄炒虾仁
海带炒豆芽
海带炖豆腐
蚝油扒冬瓜
核桃拌芹菜
胡萝卜山药内金汤
花菜肉片
鸡蛋炒菠菜
番茄炒西蓝花
金针菇豆芽汤
口蘑炖豆腐
辣椒蘑菇烧豆腐
辣椒土豆鸡丁
凉拌豆腐皮
凉拌西红柿
芦笋炒山药
芦笋鸡肉丝
……
《胃肠病调养家常菜168例》详细介绍胃肠病患者的饮食原则和饮食宜忌，同时精选168道家常美食，让这些胃肠病患者在美味中享受健康，在食疗中享受美味。
精选168道家常美食，让您在美味中享受健康。
选料简单，烹调容易，一看就懂，一学就会。
每道菜食疗功效详细说明，让您在食疗中享受美味。
食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病，食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 胃肠病调养家常菜168例站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 南京 | 出版单位 | 江苏科学技术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 12.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
胃肠病调养家常菜168例是江苏科学技术出版社于2012.10出版的中图分类号为 TS972.161 ,R247.1 的主题关于 胃肠病－食物疗法－家常菜肴－菜谱 的书籍。