农家乐经营与管理

农家乐经营与管理

韩建会, 主编

出版社:西北工业大学出版社

年代:2015

定价:15.0

书籍简介:

本书主要从实际操作角度,对农家乐的基本常识、设计规划、申办程序、服务范围、服务标准、日常管理等内容进行了讨论。我们力求从农家乐发展的实际出发,将旅游管理的理论与农家乐发展的实践相结合,重点是对农家乐实践指导,尤其在农家乐的餐饮、住宿、安全等农家乐中问题较为突出的环节叙述较为详细。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787561243879
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出版地西安出版单位西北工业大学出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

农家乐经营与管理是西北工业大学出版社于2015.5出版的中图分类号为 F592 的主题关于 农村-旅游业-经济管理-中国 的书籍。