贝太厨房, 编著
出版社：中国轻工业出版社
年代：2020
定价：58.0
本书介绍了120余种煲汤食谱，分为元气肉骨汤、滋补家禽汤、河海鲜味汤、清润蔬菜汤、甜蜜果香汤，涉及到广式煲汤、快手汤、汤菜、甜汤、西式汤等绝大部分汤的种类，同时还介绍了煲汤的基本知识、基础高汤的做法等基本技法。
一碗汤的幸福是中国轻工业出版社于2020.4出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜－菜谱 的书籍。
萨巴蒂娜, 主编
常钉柱, 主编
杨桃美食编辑部, 主编
《贝太厨房》工作室, 著
名师文化, 主编
生活新实用编辑部, 编著
牛国平, 编著
杨红, 双福, 主编