粮食安全与经营

粮食安全与经营

黄永蓬, 主编

出版社:北京理工大学出版社

年代:2011

定价:40.0

书籍简介:

本书共8章,分别介绍了粮食生产与粮食安全、粮食储备、粮食质量检测技术、粮油储藏与储粮害虫防治技术、粮食营销、粮食物流、粮油业务会计核算、粮油加工等方面的内容。本书可作为涉粮院校粮食流通专业的基本教材,粮食行业职工培训用书以及其他从事粮食生产、经营、管理活动者的知识读本。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787564052577
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出版地北京出版单位北京理工大学出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

粮食安全与经营是北京理工大学出版社于2011.11出版的中图分类号为 F326.11 的主题关于 粮食作物-作物经济-中国 的书籍。