精选降低胆固醇菜汤粥1288例

Part 1 认识胆固醇，控制胆固醇

为你解读胆固醇

胆固醇相关概念

检测胆固醇，领跑健康路

胆固醇的功与过

哪些因素会导致胆固醇过高

胆固醇过低也损健康

胆固醇与各类人群的健康

胆固醇与心血管疾病

高胆固醇血症与脑血管疾病

高胆固醇与高血脂症

高胆固醇相关生活习惯病

鸡蛋与胆固醇

专家教你降低胆固醇12法

降低胆固醇的好处

检查胆固醇相关事宜

降低胆固醇的药物和保健品

Part 2 降低胆固醇的178道特效菜

玉米烩豆腐

黄豆芥蓝

萝卜拌豆腐

豌豆烩豆腐

菜心豆腐

西红柿豆腐泥

小葱拌豆腐

鱼汤酿豆腐

鸡蓉拌豆腐

三鲜酿豆腐

蛋香靓豆腐

豆腐鱼丸

海鲜豆腐煲

芹菜香干丝

豆腐皮拌三丝

井冈山豆皮

炝腐竹

腐竹烧肉

鲜蘑烧腐竹

腐竹拌芹菜

木耳白菜片

木耳核桃仁

凉拌双耳

蒜片野生木耳

炝拌海带结

凉拌海带丝

青红椒拌海藻

拌海藻丝

什锦西红柿

西红柿拌粉丝

酱汁鸡片

荷花烩素

虾米菠菜

菠菜拌四宝

鲫鱼炖西兰花

什锦芹菜

芹菜炒瘦肉

土豆丝炒芹菜

芹菜虾米

芹菜炒鳝片

凉拌龙须菜

韭菜薹拌水笋

韭菜拌虾仁

开水白菜

果汁白菜心

扒奶汁白菜

蚝油蒜蓉生菜

生菜滑牛肉

蒜蓉生菜

生菜黄瓜沙拉

姜汁芥蓝

泰式什锦菜

芥蓝炒鳕鱼

虾酱芥蓝

鸡丝炒黄花菜

黄花菜拌海蜇

香菇油菜

香菇拌豆角

金针菇炒芹菜

油菜扒金针菇

草菇焖土豆

草菇虾米豆腐

茶树菇炒肚丝

茶树菇炒鸡丝

茶树菇蒸鳕鱼

素炒杂菌

草菇烩豆腐

草菇圣女果

本菇炒蟹柳

牛肝菌扒菜心

牛肝菌炒鸡丁

牛肝菌炒肉片

黄豆芽拌面筋

素拌绿豆芽

四季豆牛柳

姜汁豆角

甜豆炒墨鱼

百合炒甜豆

核桃仁拌素鲍

西芹拌核桃仁

核桃仁拌三素

松子仁墨鱼

松子仁鸡球

金玉满堂

凉拌杏仁四季豆

杏仁苤蓝丝

杏仁拌苦瓜

花生米拌鱼皮

菠菜老醋花生

醋泡花生

腰果蹄筋

西芹腰果鳕鱼

腰果虾仁

五味苦瓜

潮式苦瓜煲

鸡蓉酿苦瓜

蛋白炒苦瓜

姜拌苦瓜

海味苦瓜

炝拌南瓜丝

广东拌丝瓜

蒜泥黄瓜

百合南瓜

清炒南瓜丝

芋头南瓜煲

百合扣南瓜

海派扒黄瓜

黄瓜拌海蜇

百叶黄瓜

芦笋拌土豆

煮土豆球

土豆芥蓝

葱花土豆

土豆炒鱿鱼

土豆排骨

冰脆山药片

冰晶山药

西芹山药

山药蒸鲫鱼

麻醋藕片

藕断丝连

橙汁浸莲藕

麻酱牛蒡

牛蒡肉丝

清蒸黄花鱼

糖醋黄花鱼

美味黄花鱼

葱烧黄花鱼

红烧黄花鱼

芙蓉生鱼片

三文鱼排

青豆三文鱼

蚝油蒸甲鱼

古法煨甲鱼

巢湖鱼冻

荷兰豆鲮鱼

豆酱蒸鲮鱼

咖喱鲳鱼

煎焖海白鲳

香煎银鲳鱼

蒜香蒸虾

夏日清烩

虾仁扒豆腐

萝卜丝煮虾

翠湖鲜虾卷

冬瓜炒虾

隔水蒸九节虾

油焖大虾

鲍汁扣辽参

鲜螺炒辽参

海蜇土豆丝

凉拌海蜇

海蜇拌椒丝

白灼毛蚶

潮式灼响螺

西芹炒螺片

卤鱼皮蹄筋

金牌牛筋

葱烧牛筋

蒜味牛蹄筋

三白鸭掌

鞭花烩鸭掌

魔芋烧牛肉

当归牛腩

芥蓝炒牛肉

松子仁牛肉

笋尖烧牛肉

青豆烧牛肉

西芹鸡柳

贡菜炒鸡丝

猴头菇鸡球

滑熘鸡片

清炒玉米笋

山药炒玉米笋

玉米笋炒芹菜

油菜玉米笋

萝卜奶汁羹

牛奶炒蛋清

Part 3 降低胆固醇的162道特效汤

薏米煲牛蛙汤

薏米虾丸汤

墨鱼薏米汤

莲子薏米汤

薏米煲猪肠

薏米鸭肉汤

薏米鸡爪煲

红豆薏米瘦肉汤

海带豆腐煲

豆芽海带汤

海带猪肝汤

牡蛎海带汤

海带煲乳鸽

大肠海带煲

紫菜西红柿汤

黄瓜紫菜汤

胡萝卜牛肉汤

胡萝卜煲牛肉

胡萝卜排骨汤

胡萝卜鲫鱼汤

山药南瓜汤

南瓜甜汤

西红柿鲫鱼汤

蛤蜊西红柿汤

西红柿牛肉汤

西红柿猪骨汤

大头菜西红柿汤

鲫鱼西红柿汤

猪骨菠菜汤

菠菜鲮鱼汤

菠菜豆腐汤

……

Part 4 降低胆固醇的126道特效粥

Part 5 你必须了解的胆固醇问题

附录：降胆固醇食材排行榜

高胆固醇作为一个潜伏的“杀手”，非常容易引发人体心血管疾病，严重地威胁着人们的健康。著名医学科学家胡维勤教授依据食疗作用，为读者选出约百种降低胆固醇的明星食材，搭配出美味又家常的菜肴、汤羹、粥，详细地介绍了做法、制作时间、制作成本、功效、食疗原理、所含的微量元素等，专业性及权威性十足。此外，《大众食疗:精选降低胆固醇菜汤粥1288例》还介绍了胆固醇的一些基本常识和读者最想知道的一些胆固醇具体问题，轻松帮
您消除日常烦恼。

精选466特效低卡菜汤粥，466条专家点评，89个烹饪指导，100种明星降胆固醇食材，12个常识问答，155个降胆固醇功效。预防高胆固醇，要从健康膳食抓起。