乳酸菌

乳酸菌

王春凤, 主编

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2006

定价:32.0

书籍简介:

本书介绍了乳酸菌的遗传与基因工程的最新发展动态和研究成果,同时保留了乳酸菌的益生功能在畜牧业中的重要作用。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787538432367
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

乳酸菌是吉林科学技术出版社于2006.出版的中图分类号为 Q939.11 ,S8 的主题关于 乳酸细菌-应用-畜牧业 的书籍。