出版社：天津科技翻译出版公司
年代：2010
定价：9.0
本书阐述了20余种叶茎类蔬菜的品种及渊源、食用及药用价值。
白菜
芹菜
韭菜
香菜
菠菜
油菜
莴苣
卷心菜
蕹菜
茭白
苋菜
花椰菜
香椿
茼蒿
雪里蕻
苜蓿
荠菜
鱼腥菜
马兰
《叶茎类蔬菜的经济价值》立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域的科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。
本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 叶茎类蔬菜的经济价值站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 农民致富大讲堂系列丛书 | ||
| 9787543326101 《叶茎类蔬菜的经济价值》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 天津 | 出版单位 | 天津科技翻译出版公司 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 9.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 13 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
叶茎类蔬菜的经济价值是天津科技翻译出版公司于2010.3出版的中图分类号为 S636 的主题关于 绿叶蔬菜－基本知识 的书籍。