百年老店

百年老店

韩国KBS《百年老店》制作组, 著

出版社:华中科技大学出版社

年代:2015

定价:30.0

书籍简介:

存在超过一个世纪的老店是怎样诞生的!追踪全世界长寿老店经营秘诀的KBS超级特辑《百年老店》!长寿老店有独特之处! 寻找全世界著名老字号的成功秘密可持续经营的智慧! 从2011年1月开始上映一直到2013年1月拉下帷幕的KBS纪录片《百年老店》,一共介绍了116个老字号名店。他们虽然大部分占地面积小,但是确是各个领域中稳居鳌头的老字号!从它们的诞生开始,到产品制作过程,到社内沟通过程到人事管理等,总括老店全领域,希望通过它们的经营智慧和成功秘诀,以及让它们得以成长成为百年老店的公司系统,给我们带来启迪,并从中学习和借鉴他们的智慧。本书是纪录片《百年老店》的核心内容整理,共分为两本。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787568009683
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出版地武汉出版单位华中科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

百年老店是华中科技大学出版社于2015.6出版的中图分类号为 F279.1 的主题关于 老字号-商业经营-经验-世界 的书籍。