一本手册管卖场

一本手册管卖场

丁艳丽, 编著

出版社:北京工业大学出版社

年代:2012

定价:112.0

书籍简介:

本书参照了家乐福等知名卖场的管理经验和模式,从卖场设计,卖场商品管理,卖场促销管理,卖场人员管理,卖场服务管理,卖场安全和防损管理,卖场投诉和处置技巧,卖场总务管理,现代卖场管理制度等方面入手,向有志于经营管理好卖场的人员介绍了卖场管理的知识和经验,方法与技巧,能够帮助其更好地管理好卖场。

书籍目录:

第一篇 大卖场综述

第二篇 卖场的设计

第三篇 卖场商品管理

第四篇 卖场促销管理

第五篇 卖场人员管理

第六篇 卖场服务管理

第七篇 卖场安全与防损管理

第八篇 卖场投诉与处置技巧

第九篇 卖场总务管理

第十篇 企业对大卖场管理重点

第十一篇 现代卖场管理制度

内容摘要:

卖场管理者的管理宝典,卖场员工的培训教材。
  最新实战案例助您打造高人气卖场。
  传达卖场管理的精髓,解读卖场管理的方法与技巧。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787563932900
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出版地北京出版单位北京工业大学出版社
版次1版印次1
定价(元)112.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

一本手册管卖场是北京工业大学出版社于2012.12出版的中图分类号为 F713.32 的主题关于 零售业-商业管理 的书籍。