酒店宾馆管理培训全书

酒店宾馆管理培训全书

胡占友, 编著

出版社:中国商业出版社

年代:2010

定价:90.0

书籍简介:

本书是一本酒店宾馆管理的工具书,包括酒店办公、前厅、客房、餐饮、康乐、商场、人事、财务必、公关、保安、工程、采购、后勤等几乎所有部门的岗位职丙和实用的管理表格工具,具有较强的实用性。

书籍目录:

第一编 酒店管理岗位职责

第一章 酒店综合办公岗位职责

总经理岗位职责

副总经理岗位职责

总经理室主任岗位职责

总经理室值班秘书岗位职责

总经理室档案秘书岗位职责

总经理室通信员岗位职责

总经理室司机岗位职责

办公室主任岗位职责

办公室副主任岗位职责

行政主管岗位职责

夜班值班经理岗位职责

保密员岗位职责

电脑室主管岗位职责

电脑室操作员岗位职责

第二章 酒店前厅部岗位职责

前厅部经理岗位职责

前厅部值班经理岗位职责

前厅部副经理岗位职责

大堂经理岗位职责

前台主管岗位职责

前台文员岗位职责

商务中心主

内容摘要:

派得管理咨询机构系北京一家著名的大型企业管理教育与咨询机构.旗下拥有一批杰出的管理顾问和图书编写课题组.以编写企业管理工具书及介绍先锋管理理念而著称于国内出版行业,已推出的《中国总经理工作手册》丛书、《管得好不如管得巧》、《哈佛管理制度与表格》等企管畅销书,被海尔集团、万科等大中型企业列为培训教材,实用而通俗,受到广泛好评。

编辑推荐:

新华社《参考消息》预测:旅游及酒店业将成为八大热门行业之一,在中国具有更强劲的发展势头。
  旅游将成为继电信和信息产业之后的世界第三大经济增长点,在中国更有强劲的发展势头。  
  ——新华社《参考消息》
  2009年12月18日
  详尽细分 全面实用
  权威标准 现用现查

书籍规格:

书籍详细信息
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9787504467492
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出版地北京出版单位中国商业出版社
版次1版印次1
定价(元)90.0语种简体中文
尺寸26 × 0装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

酒店宾馆管理培训全书是中国商业出版社于2010.3出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-企业管理-技术培训-教材 ,宾馆-企业管理-技术培训-教材 的书籍。