源远的酒道

书籍简介:

本书主要介绍了酒历史和酒文化，包括古代酒具，中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。本书从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面验证了酒在中国人生活中都占有重要的位置。

书籍规格:

书籍信息归属:

源远的酒道是北方妇女儿童出版社于2017.5出版的中图分类号为 TS971.22 的主题关于 酒文化－介绍－中国 的书籍。