短梗五加活性成分提取和分析技术

短梗五加活性成分提取和分析技术

裴世春, 金春彬, 著

出版社:中国纺织出版社有限公司

年代:2020

定价:68.0

书籍简介:

短梗五加属于五加科五加属植物,野生资源主要分布于我国北方和朝鲜半岛,于2018年被批准为新资源食品,十多年来随着短梗五加相关产品开发热度的持续增加,人们对短梗五加中的天然活性成分的高效提取、分离鉴定和功能测定等方面的技术需求也在不断增加,本书共分为六个章节,主要介绍了短梗五加功能活性成分的高效提取、分离纯化、结构鉴定以及功能测定等方面的技术及研究成果,旨在为短梗五加生产企业、研究人员和消费者提供参考资料。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518076826
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出版地北京出版单位中国纺织出版社有限公司
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

短梗五加活性成分提取和分析技术是中国纺织出版社有限公司于2020.10出版的中图分类号为 R931.71 的主题关于 五加-生物活性-提取 ,五加-生物活性-药物分析 的书籍。