出版社：中国民族摄影艺术出版社
年代：2019
定价：78.0
浙江丽水市素有“九山半水半分田”之称。在漫长的乡土社会中，丽水的渔业不断得到发展，形成了丽水今天全域打造“香鱼”文化的氛围。丽水的鱼都是天然的，特别是溪鱼，自古以来就是美味。本书围绕丽水传统渔民的生活，介绍了当地渔业生产习俗、传统渔业工具、基地特色养殖、丽水香鱼烹饪和相关的文化知识，为当地的“香鱼”经济发展提供了新的文化动力。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 丽水香鱼文化站内查询相似图书 | ||
| 9787512211957 如需购买下载《丽水香鱼文化》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国民族摄影艺术出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 78.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 1000 | |
丽水香鱼文化是中国民族摄影艺术出版社于2019.7出版的中图分类号为 F326.475.53 的主题关于 渔业经济－经济发展－研究－丽水 的书籍。