营养家常汤典

营养家常汤典

张奔腾, 主编

出版社:北京出版社

年代:2006

定价:19.9

书籍简介:

伦洋生活馆《营养家常汤典》(彩图超值版)收集了肉类、禽蛋类、水产品、谷物、蔬菜等食材的家常滋补汤品。介绍汤的原料、做法以及该汤所用食材的相关营养信息。在介绍菜谱的同时,介绍食物的饮食宜忌、保健功效、食物性味等,可以给读者选择食用滋补汤品以借鉴性的信息。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名伦洋生活馆
9787200067132
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出版地北京出版单位北京出版社
版次1版印次1
定价(元)19.9语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

营养家常汤典是北京出版社于2006.出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 保健-汤菜-菜谱 的书籍。