刘记凤, 著
出版社：西泠印社出版社
年代：2011
定价：35.0
本书包括：葡萄酒的定义，葡萄酒的起源，葡萄的品种，葡萄的种植与生长，葡萄的病虫害，葡萄酒的酿造过程，橡木桶对葡萄酒的作用，葡萄酒的保存，葡萄酒的侍酒，葡萄酒品尝的三大步骤，葡萄酒的配餐，葡萄酒的好处，葡萄酒的收藏和投资。
葡萄酒的文化是西泠印社出版社于2011.5出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 葡萄酒－文化 的书籍。
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