云南普洱茶

云南普洱茶

周红杰, 主编

出版社:云南科技出版社

年代:2004

定价:28.0

书籍简介:

本书介绍普洱茶的历史,普洱茶的茶区和普洱茶适制品种、普洱茶的加工、云南普洱茶化学成分与品质、普洱茶与微生物、成品普洱茶、普洱茶的鉴赏、普洱茶的选购与收藏、普洱茶的保健功效、普洱茶茶艺。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787541618697
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出版地昆明出版单位云南科技出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

云南普洱茶是云南科技出版社于2004.03出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 茶-简介-云南省 的书籍。